Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

4.2 5 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 45 menit

4 porții

Bahan-bahan

Unt cu ierburi aromatice

șalotă (aprox. 10 g)
½
cățel de usturoi
1
cimbru proaspăt doar frunzele
5 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
unt nesărat cuburi
80 g
sare de mare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize

Salată de cartofi

cepșoare bucăți (2 cm)
4
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
cepe verzi (aprox. 35 g), bucăți
2
ulei de măsline extravirgin
60 g
oțet de vin roșu
30 g
muștar de Dijon
1 linguriță
sare de mare plus după gust
½ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
apă clocotită
500 g
cartofi noi sferturi
700 g
ulei vegetal pentru prăjit
pulpă de vită
4 bucăți

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 53 g

Kalori 2924 kJ / 700 kcal

Lemak 41 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gata în mai puțin de 45 Minute 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Galetă cu pui

1j 55 menit

Fleică de porc cu ceapă verde

1j 10 menit

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 menit

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15j 40 menit

Tartă Bourguignonne

1j 30 menit

Pui în stil indian

1j

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1j 10 menit

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4j 55 menit

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1j 10 menit

Salată cu pui

1j 20 menit

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Tanpa peringkat

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2j 40 menit

Tampilkan semua