Sarmale
TM6 TM5 TM31

Sarmale

2.8 (4 peringkat)

Bahan-bahan

Sarmale

  • 200 g orez cu bobul lung
  • 1000 g apă
  • frunze de varză creață
  • 120 g ceapă galbenă, jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 100 g morcovi, bucăți (1-2 cm)
  • 6 fire pătrunjel verde, doar frunzele
  • 30 g unt
  • 250 g piept de pui file, cu sau fără piele, bucăți (3-4 cm)
  • 200 g carne tocată de porc
  • 2 lingurițe sare de mare
  • ½ linguriță piper negru măcinat

Sos de roșii

  • 100 g ceapă galbenă, jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 30 g unt
  • 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandare)
  • ½ linguriță sare de mare, după gust
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, după gust
  • 2 lingurițe făină de mălai, opțional
  • ½ linguriță zahăr
  • 800 g roșii, din conservă

Nutrisi
per 1 bucată
Kalori
1246.3 kJ / 297.9 kcal
Protein
16.3 g
Karbohidrat
38.5 g
Lemak
10.4 g
Lemak Jenuh
4.9 g
Serat
8.8 g
Natrium
712.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua