Perangkat & Aksesori
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Persiapan 20 menit
Total 1j 40 menit
10 porții
Bahan-bahan
-
căței de usturoi2
-
coriandru proaspăt (doar frunzele)4 - 5 fire
-
busuioc proaspăt (doar frunzele)4 - 5 fire
-
pătrunjel proaspăt (doar frunzele)3 - 4 fire
-
cimbru proaspăt (doar frunzele)4 - 5 fire
-
rozmarin, proaspăt (doar frunzele)3 - 4 fire
-
coji de lămâie3 - 4
-
zeamă de lămâie15 g
-
sare4 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ulei de măsline40 g
-
mușchi de vită sau vițel într-o singură bucată1400 g
-
apă600 g
Sos de carne
-
ceapă galbenă250 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline50 g
-
pastă de roșii1 lingură
-
vin alb100 g
-
supă de carne200 g
-
extract de carne de vită1 linguriță
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
nucșoară măcinată1 - 2 prize
-
amidon de porumb dizolvat în puțină apă1 linguriță
-
mazăre, din conservă (scursă)90 g
-
ciuperci champignon întregi, din conservă (scurse)180 g
-
ardei roșii copți, conservați tăiați în fâșii6 - 8
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porție
Natrium
350.9 mg
Protein
45.4 g
Kalori
1370 kJ /
327 kcal
Lemak
13 g
Serat
2.3 g
Lemak Jenuh
2.7 g
Karbohidrat
6.8 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Gătește românește
14 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPiept de pui în sos pizzaiola
30 menit
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 menit
Paste Orzo cu pui și pesto
30 menit
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1j 30 menit
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 menit
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35 menit
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15j 40 menit
Tocană de vită cu gnocchi
1j 30 menit
Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă
45 menit
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 menit
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1j 10 menit
Gyros cu tzatziki
15 menit