Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.7 62 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j

4 porții

Bahan-bahan

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (opsional)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 2371.9 mg

Protein 41.6 g

Kalori 2944 kJ / 703.8 kcal

Lemak 23.1 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 4.3 g

Karbohidrat 86.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătește românește 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cevapcici cu sos tzatziki

30min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1h 30min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Burgeri-clovni

2h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min

Vită Stroganoff

1h

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Tampilkan semua