Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.5 55 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j

4 porții

Bahan-bahan

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (opsional)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 2371.9 mg

Protein 41.6 g

Kalori 2944 kJ / 703.8 kcal

Lemak 23.1 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 4.3 g

Karbohidrat 86.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătește românește 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

2 h 10 min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55 min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 h

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30 min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 h 10 min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 h 20 min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 h 20 min

Cușcuș cu miel și legume

1 h 10 min

Tampilkan semua