Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.6 58 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j

4 porții

Bahan-bahan

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (opsional)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 2371.9 mg

Protein 41.6 g

Kalori 2944 kJ / 703.8 kcal

Lemak 23.1 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 4.3 g

Karbohidrat 86.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătește românește 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Friptură aromată de miel

29 godz. 50 min

Rulouri de pui în stil florentin

50 min

Ruladă de carne

1 godz. 20 min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 godz.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 godz. 15 min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 godz. 5 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Pui Piri Piri cu salată de legume

Brak ocen

Tocană de miel cu chimion și vinete

1 godz. 10 min

Tampilkan semua