Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

3.6 59 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 4j

4 porții

Bahan-bahan

Tocăniță de carne

ceapă tăiată sferturi
80 g
morcovi descojiți și tăiați bucăți (2 cm)
200 g
țelină tăiată bucăți (2 cm)
100 g
ulei de măsline extravirgin
40 g
carne de vită, bucăți, fără pielițe și fără os (2 x 4 cm)
600 g
vin roșu
50 g
pulpă de roșii, din conservă
200 g
roșii descojite tăiate bucăți
150 g
foi de dafin proaspete
2
apă
80 g
sare
12 g
piper negru măcinat
2 prize
ardei iute măcinat (opsional)
1 priză

Mămăliga

apă
1600 g
sare
10 g
ulei de măsline extravirgin
10 g
făină de mălai
400 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 2371.9 mg

Protein 41.6 g

Kalori 2944 kJ / 703.8 kcal

Lemak 23.1 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 4.3 g

Karbohidrat 86.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Gătește românește 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Galetă cu pui

1j 55 menit

Fleică de porc cu ceapă verde

1j 10 menit

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 menit

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15j 40 menit

Tartă Bourguignonne

1j 30 menit

Pui în stil indian

1j

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1j 10 menit

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4j 55 menit

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1j 10 menit

Salată cu pui

1j 20 menit

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Tanpa peringkat

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2j 40 menit

Tampilkan semua