Lewati ke konten utama Cari
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
5.0 5 peringkat
Persiapan 50 menit
Total 2j
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Duck with Plums
  • star anise
    1
  • whole coriander seeds
    2 tbsp
  • boiling water
    7 oz
  • chicken stock paste
    ½ tsp
    ½ chicken stock cube
  • red wine vinegar
    3 oz
  • salt
    2 tsp
  • dark muscovado sugar
    4 tbsp
  • duck skin on (3-4.5 lb)
    52 - 70 oz
  • plums halved, pitted
    8
  • fresh bay leaves
    3
Cauliflower Potato Purée
  • cauliflower florets
    14 oz
  • russet potatoes peeled, diced (½ - ¾ in.)
    21 oz
  • whole milk
    8 ½ oz
  • unsalted butter diced
    1 oz
  • salt to taste
    1 - 1 ¼ tsp
  • ground nutmeg (opsional)
    1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 54 g
Kalori 3617 kJ / 864 kcal
Lemak 51 g
Serat 6.9 g
Karbohidrat 41 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Holidays at Home 28 Resep
Amerika Serikat
Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Turkey Taco Meat Filling

4.4(17)

35 menit

Cottage Pie

4.4(333)

2j 15 menit

Creamy Butter Chicken

4.8(97)

1j

Spicy Beef with Red Peppers

4.6(13)

30 menit

Cochinita Pibil

4.7(18)

4j

Beef Barbacoa

4.4(54)

2j

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(183)

55 menit

Honey Garlic Glazed Drumettes

4.1(56)

2j 45 menit

Pozole Rojo

4.6(28)

2j 5 menit

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4(27)

1j 35 menit

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4.7(25)

4j 35 menit

Boeuf Bourguignon

4.6(43)

11j 25 menit

 Tampilkan semua