Lewati ke konten utama Cari
Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
5.0 5 peringkat
Persiapan 50 menit
Total 2j
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Duck with Plums
  • star anise
    1
  • whole coriander seeds
    2 tbsp
  • boiling water
    7 oz
  • chicken stock paste
    ½ tsp
    ½ chicken stock cube
  • red wine vinegar
    3 oz
  • salt
    2 tsp
  • dark muscovado sugar
    4 tbsp
  • duck skin on (3-4.5 lb)
    52 - 70 oz
  • plums halved, pitted
    8
  • fresh bay leaves
    3
Cauliflower Potato Purée
  • cauliflower florets
    14 oz
  • russet potatoes peeled, diced (½ - ¾ in.)
    21 oz
  • whole milk
    8 ½ oz
  • unsalted butter diced
    1 oz
  • salt to taste
    1 - 1 ¼ tsp
  • ground nutmeg (opsional)
    1 pinch

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 54 g
Kalori 3617 kJ / 864 kcal
Lemak 51 g
Serat 6.9 g
Karbohidrat 41 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Holidays at Home 28 Resep
Amerika Serikat
Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pozole Rojo

4.6(30)

2 Std. 5 Min

Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce

4.9(30)

55 Min

Asian Sloppy Joes

4.5(130)

1 Std. 50 Min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

4.8(13)

50 Min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

4.8(49)

40 Min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

4.7(15)

45 Min

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

4.8(44)

1 Std. 15 Min

Shredded Beef in Brown Ale

4.2(5)

10 Std. 20 Min

Chicken with Spiced Tangerine Sauce

4.6(81)

1 Std. 25 Min

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

3.4(5)

15 Min

Chicken with Vegetable Rice

4.5(20)

45 Min

Cider Chicken Stew

3.0(2)

1 Std. 40 Min

 Tampilkan semua