Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Duck with Plums
- 1 star anise
- 2 tbsp whole coriander seeds
- 7 oz boiling water
-
½
tsp chicken stock paste
atau ½ chicken stock cube, crumbled - 3 oz red wine vinegar
- 2 tsp salt
- 4 tbsp dark muscovado sugar
- 52 - 70 oz duck, skin on (3-4.5 lb)
- 8 plums, halved, pitted
- 3 fresh bay leaves
Cauliflower Potato Purée
- 14 oz cauliflower florets
- 21 oz russet potatoes, peeled, diced (½ - ¾ in.)
- 8 ½ oz whole milk
- 1 oz unsalted butter, diced
- 1 - 1 ¼ tsp salt, to taste
- 1 pinch ground nutmeg (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3617 kJ / 864 kcal
- Protein
- 54 g
- Karbohidrat
- 41 g
- Lemak
- 51 g
- Serat
- 6.9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGolden Spiced Turkey Kefta
30 Min
Tinga de Pollo (TM6)
40 Min
Chicken with Creamed Spinach Crepes
1h 50min
Sticky Sesame Chicken
40 Min
Chicken and Dumplings
45 Min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 Min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2 Std.
Meat Sauce
1 godz. 45 min
Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce
2 Std.
Cottage Pie
2h 15min
Picadillo (Texas Hash)
40 Min
Beef Lasagna
2h 5min