Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée

4.8 165 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 40 menit

8 porcji

Bahan-bahan

2000 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry w całości lub przekrojonego na pół
2 ząbki czosnku
30 g musztardy francuskiej
10 g musztardy Dijon
30 g miodu
20 g sosu sojowego
1 ½ - 2 ½ łyżki oliwy z oliwek
¼ łyżeczki papryczki chili, suszonej, w płatkach (opsional)
1 - 2 pęczki zielonych szparagów bez twardych końcówek (patrz wskazówka)
100 - 150 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
500 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
30 - 50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
200 g mleka
1 szczypta curry, mielonego
¼ - ½ łyżeczki soli
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej, do dekoracji

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 499.7 mg

Protein 55.6 g

Kalori 2665.1 kJ / 637 kcal

Lemak 39.3 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 14.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje 20 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 menit

Rybki w chlebowej panierce

40 menit

Małże po marynarsku

1j 15 menit

Małże w mleku kokosowym i curry

1j 10 menit

Zupa bouillabaisse z sosem rouille

1j 10 menit

Gulasz z ryb i owoców morza

45 menit

Ravioli z krewetkami

1j 40 menit

Kotlety rybne z musem z groszku i mięty

1j 20 menit

Sałatka śledziowa z ziemniakami

1j

Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh

35 menit

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 menit

Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną

40 menit

Tampilkan semua