Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Łosoś w pesto
- 550 - 600 g fileta z łososia, świeżego, w całości, ze skórą lub bez skóry
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
atau 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki -
30
g migdałów, w słupkach
atau 30 g migdałów, w płatkach - 30 g liści bazylii, świeżych
- 70 g oliwy z oliwek, plus dodatkowo 1 łyżka
- ½ ząbka czosnku
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 - 3 gałązki pomidorków koktajlowych (200-300 g)
Grzybowe orzotto
- 15 g grzybów, suszonych, np. borowików, pogdrzybków
- 1 kawałek skórki z cytryny (ok. 4 x 1 cm), ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojony na kawałki
-
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
atau ½ łyżeczki tymianku, suszonego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 225 g makaronu suchego, typu orzo
- 80 g białego wina
- 450 g wody
- 170 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona -
60
g orzeszków piniowych
atau 60 g migdałów, w słupkach - 1 cytryna, pokrojona w grube plastry (patrz wskazówka), do podania
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 4411.1 kJ / 1054.3 kcal
- Protein
- 54.7 g
- Karbohidrat
- 59.1 g
- Lemak
- 67.3 g
- Lemak Jenuh
- 12.4 g
- Serat
- 6.2 g
- Natrium
- 1980.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRyż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40 min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1 Std.
Łosoś ze szparagami i młodymi ziemniakami
30 min
Rybki w chlebowej panierce
40 min
Pulpeciki z tuńczyka i ziemniaków
50 Min
Tacos z krewetkami
25 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 Min
Kotlety (croquetas) z łososia i ziemniaków
1 Std.
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55 Min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1 Std.