Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto

4.6 15 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

2 porzioni

Bahan-bahan

2 calamari di media misura puliti ed eviscerati
2 pomodori secchi
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
2 gamberoni giganti freschi puliti
20 g di vino bianco
1560 g di acqua
1 pizzico di sale
30 g di cous cous precotto
10 g di pangrattato
30 g di succo di limone

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 612.4 mg

Protein 18.3 g

Kalori 1307.5 kJ / 312.5 kcal

Lemak 17.1 g

Serat 1.8 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 21 g

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