Frittelle di cavolo nero

Frittelle di cavolo nero

4.2 11 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 30 menit

16 pezzi

Bahan-bahan

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
300 g di cavolo nero pulito e a pezzi
2 uova
80 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
100 g di acqua fredda
olio di arachidi q.b.
sale a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 63.4 mg

Protein 3 g

Kalori 379.8 kJ / 90.8 kcal

Lemak 6.7 g

Serat 0.7 g

Lemak Jenuh 0.9 g

Karbohidrat 4.6 g

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