Caramelle di pesce con vongole e zucchine

Caramelle di pesce con vongole e zucchine

4.6 5 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 1j 45 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

Pasta fresca

100 g di farina tipo 00
75 g di semola di grano duro + q.b.
2 uova piccole
10 g olio extravergine di oliva

Ripieno

20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di zucchine a pezzi
100 g di filetto di cernia, senza pelle a pezzi
150 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
15 g di pangrattato

Sugo di vongole e zucchine

5 - 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
250 g di vongole, fresche e pulite (vedere consigli)
500 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ peperoncino piccante rosso, fresco
150 g di zucchine tagliate a bastoncini
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
80 g di vino bianco secco

Terminare la preparazione

1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1040.3 mg

Protein 41.7 g

Kalori 3704.5 kJ / 885.5 kcal

Lemak 43 g

Serat 5.3 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 79.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Risotto mazzancolle e ananas

Risotto mazzancolle e ananas

1j 15 menit

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

Gnocchi di mozzarella al prezzemolo con ragù di funghi

1j 30 menit

Bucatini con ragù di cotechino e noci

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30 menit

Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

50 menit

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

Risotto gamberoni e pompelmo rosa

40 menit

Pasta ‘ncasciata

Pasta ‘ncasciata

1j 55 menit

Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci

Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci

1j 15 menit

Risotto pere e Castelmagno

Risotto pere e Castelmagno

35 menit

Risotto lardo e crescenza al miele

Risotto lardo e crescenza al miele

35 menit

Trofie con verdure alle erbe

Trofie con verdure alle erbe

40 menit

Timballini di riso venere con salsa di zucca

Timballini di riso venere con salsa di zucca

1j 30 menit

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1j 20 menit

Tampilkan semua