Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
TM6

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

3.8 (14 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 cipolla dorata in quarti
  • 80 g di carota, pelata e a pezzi
  • 30 g di sedano a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
  • 120 g di vino bianco
  • 500 g di acqua
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • 100 g di piselli surgelati
  • 8 patate piccole, sbucciate
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
  • pepe nero macinato, a piacere

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1711.7 kJ / 409.2 kcal
Protein
33.9 g
Karbohidrat
25.1 g
Lemak
18.2 g
Lemak Jenuh
0.7 g
Serat
3.7 g
Natrium
661 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua