Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
2 porzioni
Bahan-bahan
-
2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
2 fette di limone
-
30 g di mandorle con la pellicina
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di pangrattato
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
851.6 mg
Protein
21.3 g
Kalori
1716 kJ /
410 kcal
Lemak
30.5 g
Serat
2.9 g
Lemak Jenuh
2.9 g
Karbohidrat
13.5 g
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