Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

4.7 65 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 35 g di cipolla a listarelle
  • 350 g di asparagi verdi a pezzi (2 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
  • 80 g di vino bianco secco
  • 720 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 20 g di burro
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1174.1 mg
Protein 8.7 g
Kalori 1745.5 kJ / 417.2 kcal
Lemak 12.4 g
Serat 5.3 g
Lemak Jenuh 4.1 g
Karbohidrat 66.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua