Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού

4.5 8 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 20 menit

10 μερίδες

Bahan-bahan

Χούμους παντζαριού

σκελίδα σκόρδο
1
χυμό λεμονιού (περίπου 1-2 λεμόνια)
50 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
παντζάρι ωμό, καθαρισμένο, σε κομμάτια (περίπου 100 γρ.)
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
240 γρ.
ταχίνι
1 κ.σ.
νερό
1 κ.σ.
κύμινο, αλεσμένο (opsional)
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτίμησεις σας
1 πρέζα
πάπρικα για το γαρνίρισμα
1 πρέζα

Φαλάφελ

σκελίδα σκόρδο
1
ρεβίθια, σε κονσέρβα ξεπλυμένα, στραγγισμένα (1 κονσέρβα των 400 γρ.)
240 γρ.
σπόρους κόλιανδρου χοντροαλεσμένους
1 κ.γλ.
σπόρους κύμινου χοντροαλεσμένους
1 κ.γλ.
αλεύρι από σπελτ
1 κ.σ.
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις πρότιμησεις σας
2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 3 g

Kalori 530 kJ / 126 kcal

Lemak 7 g

Serat 3 g

Karbohidrat 9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Καγιανάς

40 menit

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 menit

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 menit

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1j 10 menit

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 menit

Χορτόπιτα

2j

Φαλάφελ

Tanpa peringkat

Βίγκαν μπέργκερ

45 menit

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 menit

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 menit

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1j

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 menit

Tampilkan semua