Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 cățel de usturoi
- 4 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele (aprox. 1 lingură)
- 150 g morcovi, bucăți
- 150 g praz, bucăți
- 80 g ceapă, sferturi
- 40 g ulei de măsline
- 1 lingură făină
- 400 g paste, ex. Rigatoni sau macaroni
- 500 g carne tocată de vită
- 20 g pastă de roșii
- 120 g vin roșu
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 120 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 3177 kJ / 759 kcal
- Protein
- 39.8 g
- Karbohidrat
- 84.3 g
- Lemak
- 30.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCoaste de porc cu bourbon
5h 50min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Tanpa peringkat
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Cevapcici cu sos tzatziki
30 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min