Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La détrempe (à faire la veille ou 2 heures minimum à l'avance)
- 180 g de lait demi-écrémé
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de sucre en poudre
Le tourage
- 300 g de beurre demi-sel (dont 200 g en 1 morceau et 100 g coupé en morceaux)
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 25 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 botte de persil frais
- 10 gousses d'ail
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1422.9 kJ / 342.3 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbohidrat
- 21.1 g
- Lemak
- 25.1 g
- Lemak Jenuh
- 16.8 g
- Serat
- 1.3 g
- Natrium
- 254.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBriochettes aux pépites de chocolat
4sa
Buns à la cannelle
5h
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2 Std. 40 Min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Batbout au fromage
30 phút
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pains turcs
2 Std. 15 Min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min