Pains aux raisins

Pains aux raisins

4.4 16 peringkat

Persiapan 50 menit

Total 20j 15 menit

6 portions

Bahan-bahan

50 g d'eau minérale
270 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
100 g de farine T65
4 g de sel et 1 pincée
60 g de sucre en poudre
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
½ gousse de vanille fendue et grattée
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
20 g de fécule de maïs
1 c. à café de rhum (opsional)
130 g de beurre de tourage
75 g de raisins secs sultanines

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1620 kJ / 387 kcal

Lemak 22 g

Karbohidrat 50 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Focaccia aux tomates et à l'origan

2j 50 menit

Briochettes aux pralines

3j 50 menit

Chapati

1j 10 menit

Rolls aux fromages

2j 15 menit

Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli

1j 40 menit

Muffins romarin et ail

1j 15 menit

Brioche sans gluten

3j 15 menit

Gaufres au sarrasin

1j 20 menit

Tarte mâche-ricotta

Tanpa peringkat

Pain grillé et pesto rouge

Tanpa peringkat

Bread cakes à la farine de coco

45 menit

Pain de mie complet

2j 50 menit

Tampilkan semua