Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g d'eau minérale
- 270 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de farine T65
- 4 g de sel, et 1 pincée
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g d'œuf, et 1 œuf battu pour la finition
- ½ gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 jaunes d'œufs
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de rhum (opsional)
- 130 g de beurre de tourage
- 75 g de raisins secs sultanines
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1620 kJ / 387 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 22 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pain de mie
3u. 20min
Pain de seigle
5 Std.
Baguette tradi'graines
3h 30min
Pain d'épices
1u. 15min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25min
Donuts marbré
30 Min
Petits pains aux figues
3h 40min
Brioches italiennes
3 Std. 15 Min
Pain de mie vapeur sans croûte
3hod. 10min
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Pompes à l'huile
3u.