Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

4.6 140 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 7j 5 menit

8 portions

Bahan-bahan

La pâte

10 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T55, et un peu pour fariner
25 g de sucre en poudre
3 œufs
5 g de sel
100 g de beurre ramolli

La crème pâtissière et le montage

250 g de lait et 2 c. à soupe
½ gousse de vanille
4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
25 g de fécule de maïs
10 g de farine et un peu pour le plan de travail
25 g de beurre
100 g de pépites de chocolat

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 300.7 mg

Protein 10.3 g

Kalori 1812.4 kJ / 433.2 kcal

Lemak 23.6 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 13.3 g

Karbohidrat 45.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Boulangerie maison 120 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Baguette

3j 45 menit

Gros beignets à la compote de pommes

3j 40 menit

Bao aux champignons et sauce barbecue

1j 15 menit

Oranais

1j 30 menit

Baguettes apéritives au curry et fromage

2j 35 menit

Simit

2j 10 menit

Chausson aux pommes

1j 30 menit

Baguette en épis au sésame

15j 45 menit

Brioche végétalienne aux fruits secs

2j

Pains vapeur

2j 35 menit

Roulé brioché aux fruits confits

3j 10 menit

Mini-brioches au saucisson

2j

Tampilkan semua