Trofie al pesto (vegan)

Trofie al pesto (vegan)

5.0 1 peringkat

Persiapan 1j

Total 1j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Trofie

250 g di farina di semola di grano duro + q.b.
100 g di farina tipo 0
170 g di acqua
1 pizzico di sale

Pesto (vegan)

20 g di lievito alimentare (opsional)
30 g di pinoli sgusciati
½ spicchio di aglio (opsional)
½ cucchiaino di sale
80 g di foglie di basilico fresche
100 g olio extravergine di oliva + q.b.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 452.8 mg

Protein 13.1 g

Kalori 2402.8 kJ / 574.3 kcal

Lemak 29.5 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 4 g

Karbohidrat 68.4 g

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