Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 160 g onions, cut in halves
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 200 g raw squid rings
- 200 g mixed peppers (e.g. red, green), cut in pieces (3 cm)
- 50 g spicy chorizo, cut in thin slices
- 400 g canned whole tomatoes, including juice, roughly chopped
- 1 ½ tsp salt
- 2 pinches saffron threads (0.1 g)
- 200 g water
-
½
tsp chicken stock paste, homemade,
atau ½ chicken stock cube (for 0.5 l) - 350 g white short-grain rice, for soup, 13 min cooking time (see tip)
- 50 g raw prawns, peeled
- 1 lemon, cut in wedges, for serving
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1593 kJ / 377 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 51 g
- Lemak
- 11 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTagliatelle with porcini mushrooms
1 godz.
Pasta in tomato sauce with chorizo
25min
Vegetable paella
40min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35min
Risotto with Parmesan cheese
30 min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1h 25min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 godz. 15 min
Penne with mussels
1h 5 min
Miso carbonara udon
25min
Sichuan spaghetti
50min
Kimchi risotto
25min