Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
40
g pecorino cheese, cut in pieces (2 cm)
atau 40 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm) - 1 garlic clove
- 30 g spring onions, white and green part, cut in pieces, plus extra to garnish
-
150
g bacon cubes (2 cm)
atau 150 g guanciale, cut in pieces (2 cm) - 15 g olive oil
- 1 egg
- 3 egg yolks
- 25 - 30 g shiro miso paste
- 50 g milk
- 3 pinches ground black pepper
- 400 g fresh udon noodles
- water, for cooking noodles
- sesame seeds, to garnish (opsional)
- dried chilli flakes, to garnish (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1929.7 kJ / 461.2 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Karbohidrat
- 38.6 g
- Lemak
- 25.8 g
- Lemak Jenuh
- 8.8 g
- Serat
- 0.6 g
- Natrium
- 924.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1h 25 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min
Penne with mussels
1h 5min
Sichuan spaghetti
50min
Kimchi risotto
25 Min
Gochujang seafood risotto
1 Std.
Sushi donuts
50min
Vegetable paella
40min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 Min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 Min