Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g spring onions, roughly chopped
- 15 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 1 ½ garlic cloves
- 60 g carrots, cut in pieces
- 50 g celery stalk, cut in pieces
- 20 g oil
-
200
g beef mince
atau 200 g pork mince - 1 tbsp fermented soybeans (opsional)
- ½ - 1 tsp ground Sichuan pepper
- 25 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing rice wine
- 400 g canned tomatoes
- ½ - ¾ tsp chicken stock paste
- 20 - 25 g Chinese chilli oil, with fried chilli, plus extra for drizzling
- 1 tbsp brown sugar
- 20 g tahini
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 160 g spaghetti pasta
- water, for cooking pasta
- ½ tsp baking soda
- peanuts, roasted, unsalted, to garnish
- spring onions, sliced (1 mm), for garnishing
- sesame oil, toasted, for drizzling
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3468.1 kJ / 828.9 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbohidrat
- 83.3 g
- Lemak
- 40.2 g
- Lemak Jenuh
- 9.6 g
- Serat
- 10 g
- Natrium
- 1718.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Risotto with Parmesan cheese
30 Min
Rice salad with eggs and tuna fish
1 Std.
Spaghetti carbonara
40 Min
Pumpkin risotto with bacon
25min
Lasagne bolognese
2 Std. 30 Min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Pasta salad with tuna and basil vinaigrette
30 Min
Gochujang seafood risotto
1 Std.
Lentil and spinach soup
50 Min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 Std. 35 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 Std. 5 Min