Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
4 - 5
sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only,
atau 4 - 5 sprigs fresh coriander, leaves only - 250 g water, plus extra as needed
- 1000 g fresh mussels, shells scrubbed and de-bearded
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 30 g shallots, cut in halves
- 3 garlic cloves
-
1
fresh red chilli, small, deseeded
(opsional)
atau ½ tsp dried chilli flakes (opsional) - 50 g dry white wine (opsional)
- 120 g cherry tomatoes, cut in halves
- 40 - 50 g tomato purée (concentrated)
- 1 pinch salt
- 350 g penne or similar short dried pasta
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 65 g
- Lemak
- 15 g
- Serat
- 5.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto with Parmesan cheese
30 min
Rice salad with eggs and tuna fish
1h
Spaghetti carbonara
40min
Pumpkin risotto with bacon
25min
Lasagne bolognese
2 godz. 30 min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 godz. 25 min
Pasta salad with tuna and basil vinaigrette
30 min
Gochujang seafood risotto
1h
Lentil and spinach soup
50 Min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1h 35 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 godz. 15 min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5min