Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 450 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια (3 εκ.), χωρίς κοτσάνια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 120 - 150 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4 (1 κρεμμύδι)
- 2 - 3 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
1
κόκκινη πιπεριά τσίλι, ή περισσότερες ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, κομμένη στη μέση, ξεσποριασμένη αν θέλετε
(opsional)
atau ¼ κ.γλ. τσίλι σε σκόνη, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (opsional) - 2 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- 3 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 600 γρ. γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες, σε κύβους (3 εκ.)
- 60 γρ. πάστα ντομάτας
- 500 γρ. νερό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
atau 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών - 200 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1021.2 kJ / 244.1 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Karbohidrat
- 44 g
- Lemak
- 6.2 g
- Lemak Jenuh
- 0.9 g
- Serat
- 9.9 g
- Natrium
- 428.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΦακές μουτζέντρα
45min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Μπάμιες
1h
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Tanpa peringkat
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30 min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Tanpa peringkat