Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 750 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. κόκκινες φακές
- 2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- ½ κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 500 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 200 γρ. γάλα καρύδας
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
atau 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 300 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- νερό, για το μαγείρεμα του ρυζιού
- κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
- 150 γρ. γιαούρτι σόγιας (opsional)
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1787 kJ / 421 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 72 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Serat
- 7.4 g
- Natrium
- 460 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΦακές μουτζέντρα
45 Min
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1 Std.
Μπάμιες
1 Std.
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 dk
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 Std.
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50 Min
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Tanpa peringkat
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)
Tanpa peringkat