Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, σε λεπτές φέτες
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 750 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 100 γρ. κόκκινες φακές
- 2 κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 κ.γλ. σπόρους κύμινου
- ½ κ.γλ. τσίλι, αλεσμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. σιρόπι αγαύης
- 500 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- 200 γρ. γάλα καρύδας
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
atau 1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών - 300 γρ. ρύζι, μπασμάτι
- νερό, για το μαγείρεμα του ρυζιού
- κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
- 150 γρ. γιαούρτι σόγιας (opsional)
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1787 kJ / 421 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 72 g
- Lemak
- 9 g
- Lemak Jenuh
- 5 g
- Serat
- 7.4 g
- Natrium
- 460 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45min
Καγιανάς
40min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 godz. 10 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Ομελέτα με μανιτάρια
40min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Tanpa peringkat
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Tanpa peringkat
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Tanpa peringkat
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 Std. 45 Min
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Tanpa peringkat