Κουνουπίδι tikka masala

Κουνουπίδι tikka masala

4.6 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

6 μερίδες

Bahan-bahan

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
σκελίδες σκόρδο
3
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κουνουπίδι σε μπουκετάκια
750 γρ.
κόκκινες φακές
100 γρ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
τσίλι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σιρόπι αγαύης
1 κ.σ.
ντοματοπολτό (passata)
500 γρ.
γάλα καρύδας
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι, μπασμάτι
300 γρ.
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
γιαούρτι σόγιας (opsional)
150 γρ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 460 mg

Protein 13 g

Kalori 1787 kJ / 421 kcal

Lemak 9 g

Serat 7.4 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 72 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Καγιανάς

40 menit

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 menit

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 menit

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1j 10 menit

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 menit

Χορτόπιτα

2j

Φαλάφελ

Tanpa peringkat

Βίγκαν μπέργκερ

45 menit

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 menit

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 menit

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1j

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 menit

Tampilkan semua