Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
TM6

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 300 γρ. ρύζι, parboiled
  • 200 γρ. αγγουράκια, κομμένα σε μισοφέγγαρα
  • 150 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες
  • 1 ½ κ.γλ. αλάτι
  • 40 γρ. ηλιανθέλαιο
    atau 40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
  • 200 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
  • 150 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι, αλεσμένο
  • 1 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
  • 220 γρ. νερό, περισσότερα για μούσκεμα
  • ½ κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
  • 1 φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
  • 50 γρ. καρότο, σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)
  • 100 γρ. πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
1083.5 kJ / 259 kcal
Protein
5.3 g
Karbohidrat
36.4 g
Lemak
10.8 g
Lemak Jenuh
1.4 g
Serat
4.7 g
Natrium
899.5 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua