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Spätzle agli spinaci con panna e speck
Persiapan 20 menit
Total 1j
4 porzioni
Bahan-bahan
Spätzle agli spinaci
-
500 g di acqua
-
400 g di spinaci in foglia surgelati, privati del gambo400 g di spinaci freschi in foglia privati del gambo
-
300 g di farina tipo 00
-
100 g di latte
-
1 pizzico di noce moscata
-
1 pizzico di sale
-
3 uova
Condimento
-
30 g di cipolla
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di speck a listarelle
-
200 di panna fresca liquida
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
5 - 6 steli di erba cipollina fresca tritata
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1160.2 mg
Protein
29.2 g
Kalori
2844.5 kJ /
679.8 kcal
Lemak
35.8 g
Serat
3.8 g
Lemak Jenuh
11.7 g
Karbohidrat
64.5 g
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31 Resep
Italia
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