Risotto alla lattuga
TM6 TM5

Risotto alla lattuga

4.3 (7 peringkat)

Bahan-bahan

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di lattuga romana, lavata a striscioline
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 70 g di vino bianco
  • 740 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    atau 1 cucchiaino di sale
  • 20 g di burro
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
1858 kJ / 444 kcal
Protein
11.2 g
Karbohidrat
65.4 g
Lemak
16.6 g
Lemak Jenuh
6.4 g
Serat
1.3 g
Natrium
101.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua