Lewati ke konten utama Cari
Oost-Europese brunch

Oost-Europese brunch
Tanpa peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j 30 menit
8 porties
Daftar gratis

Bahan-bahan

Appeljam
  • appels (alle soorten) geschild, ontdaan van het klokhuis, in stukken gesneden
    1000 g
  • water
    200 g
  • geleisuiker 2:1
    500 g
  • vers geperst citroensap
    45 g
  • gemalen kaneel
    1 tl
  • plantaardig bakvet met neutrale smaak (bv. zonnebloemolie of kokosvet)
    1 tl
Maanzaad croissants
  • melk
    165 g
  • verse gist verkruimeld
    20 g
  • suiker
    25 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    50 g
  • bloem plus extra om te bestuiven
    410 g
  • zout
    ½ tl
  • ei
    1
  • eierdooiers
    4
Kwarkspread
  • verse bieslook in drieën gesneden
    10 stengels
  • kwark
    250 g
  • eierdooier
    1
  • maanzaad om te bestrooien
Chai thee
  • water
    500 g
  • melk
    300 g
  • zwarte thee bladeren
    10 g
  • gemalen kardemom
    ¼ tl
  • gemalen kaneel
    ½ tl
  • kristalsuiker (opsional)
    20 - 50 g
Blini's
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    15 g
  • melk
    100 g
  • zure room
    100 g
  • ei
    1
  • zout
    1 tl
  • bloem
    150 g
  • suiker
    15 g
  • bakpoeder
    ½ tl
  • bicarbonaat van sodium
    ½ tl
Afwerking
  • augurken in plakjes, voor de garnering
    50 g
  • kaviaar voor de garnering
    20 g
  • verse bieslook in ringen gesneden, voor de garnering

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 753.9 mg
Protein 18.1 g
Kalori 3383.6 kJ / 808.7 kcal
Lemak 18.2 g
Serat 6 g
Lemak Jenuh 8.9 g
Karbohidrat 144.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Internationaal Brunchen 7 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Yoghurt met appel en bosbessen

5.0(2)

12j 40 menit

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

5.0(7)

30 menit

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

5.0(8)

55 menit

Labneh kaas

Tanpa peringkat

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45 menit

Boosted Iced Matcha Latte

Tanpa peringkat

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(1)

1j

Ontbijt repen

Tanpa peringkat

Ontbijt Muffins

5.0(4)

1j

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Tanpa peringkat

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

5.0(2)

25 menit

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

5.0(1)

45 menit

 Tampilkan semua