Spaanse brunch

Spaanse brunch

5.0 1 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 15 menit

8 porties

Bahan-bahan

Magdalena muffins

suiker plus extra om te bestrooien
120 g
citroenschil (ongeveer 5 cm x 1 cm)
1 sneetje
ei
1
volle melk
120 g
zonnebloemolie
120 g
bloem
180 g
bakpoeder
5 g

Tortilla

chorizo pikant, in stukken gesneden
100 g
ui gehalveerd
150 g
olijfolie
40 g
courgette in stukken gesneden
150 g
aardappelen geschild, in stukken gesneden
150 g
eieren
3
roomkaas
30 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper om op smaak te brengen
water
600 g

Salmorejo (koude Spaanse soep) en pan con tomate (met brood met tomaat)

olijfolie plus extra voor de garnering
80 g
eieren hard gekookt, gehalveerd
4
Serranoham in plakjes
100 g
knoflookteentje
1
tomaten in stukken gesneden
1200 g
zout plus zeezoutvlokken voor de garnering
½ theelepel
wortelen in stukken gesneden
120 g
ciderazijn
20 g

Sinaasappelsap

sinaasappels zonder wit gedeelte of pitjes
4 - 5
citroen zonder wit gedeelte of pitjes
1
ijsblokjes
150 - 200 g
suiker (opsional)
50 g
water
500 g

Afwerking

brood
6 sneetjes

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 2404.2 mg

Protein 48.3 g

Kalori 5988.1 kJ / 1431.2 kcal

Lemak 51.6 g

Serat 16.9 g

Lemak Jenuh 10.8 g

Karbohidrat 195.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Internationaal Brunchen 7 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Yoghurt met appel en bosbessen

12 Std. 40 Min

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

30 Min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55 Min

Labneh kaas

Keine Bewertungen

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45 Min

Boosted Iced Matcha Latte

Keine Bewertungen

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1 Std.

Ontbijt repen

Keine Bewertungen

Ontbijt Muffins

1 Std.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Keine Bewertungen

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25 Min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 Min

Tampilkan semua