Padlizsános rotolo

Padlizsános rotolo

5.0 1 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 40 menit
6 adag

Bahan-bahan

  • parmezán darabokra vágva (2 cm)
    50 g
  • citrom héja (kb. 1 x 8 cm-es csíkok), fehér részek nélkül
    3 darab
  • fokhagyma gerezd
    2
  • sárgarépa negyedekre vágva
    1
  • vöröshagyma (kb. 150 g), félbe vágva
    1
  • zeller szár tisztítva és harmadára vágva
    1
  • olívaolaj plusz kenéshez
    20 g
  • darált sertéshús
    750 g
  • vörösbor
    150 g
  • paradicsom püré
    80 g
  • aprított paradicsom, konzerv
    400 g
  • olasz fűszernövény keverék, szárított
    2 ek
  • padlizsán hosszában vékony szeletekre vágva (15-18 szelet, kb. 5 mm vastag)
    2
  • ricotta sajt, sima
    250 g
  • bazsalikom, friss csak levelek
    3 ág
  • fenyőmag pirított (opcionális)
    30 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 adag

Natrium 965.6 mg
Protein 36.6 g
Kalori 1850.8 kJ / 440.7 kcal
Lemak 26.7 g
Serat 7.3 g
Lemak Jenuh 9 g
Karbohidrat 10.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua