Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3000 - 4000 g sütőtök, Jarrahdale típusú (kb. 23-25 cm)
- 1 ek vaj
- 1 ek barna cukor
- ½ tk tengeri só
- 1 tk feketebors, őrölt
- 700 g marha tarja, darabokra vágva (3 cm)
- 50 g búzaliszt
- 1 vöröshagyma (kb. 150 g), félbevágva
- 1 zeller szár, tisztítva és harmadára vágva
- 2 fokhagyma gerezd
- 1 ág rozmaring, friss (kb. 10 cm), csak levelek
- 4 zsályalevél, friss
- 20 g étolaj
- 1 ek húsleves alap (lásd javaslatok)
- 130 g vörösbor
- 40 g paradicsom püré
- 1 tk oregánó, szárított
- 1 babérlevél, szárított
- 200 g burgonya, meghámozva és kockákra vágva (1,5 cm)
- 1 sárgarépa (kb. 100 g), szeletekre vágva (5 mm)
- Nutrisi
- per 1 adag
- Kalori
- 2504.2 kJ / 596.2 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Karbohidrat
- 69.6 g
- Lemak
- 14.7 g
- Lemak Jenuh
- 4.9 g
- Serat
- 20.6 g
- Natrium
- 481.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Gyors gyros tzatzikival
15min
Chilli con carne
40min
Csirke garam masala
50min
Csirkemell pizzaiola
55min
Csirkés zöldséges gnocchi
40min
Paprikás csirke
1h
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h
Tepsis fasírt
1h 20min
Paradicsomos húsgombócok
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Tanpa peringkat
Mackó burgerek
2h