Versi kompatibel
Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Massa
- 30 g água
- 200 g farinha de trigo sarraceno
- 100 g farinha de grão-de-bico
- 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 150 g iogurte
- ½ c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ untar
Molho picante e mel
- 1 - 2 malaguetas vermelhas cortadas em pedaços
- 30 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 1 dente de alho
- 80 g mel
- 10 g vinagre de arroz
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de coentros em pó
- ½ c. chá de sal
Montagem
- Farinha de grão-de-bico q.b. p/ polvilhar
- 180 g crème-fraîche
- 110 g cenoura cortada em rodelas (4 mm aprox.)
- 130 g pastinaca cortada em fatias (4 mm aprox.)
- 80 g cebola roxa cortada em fatias (4 mm aprox.)
- 140 g queijo Gorgonzola cortado em pedaços
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2575.8 kJ / 615.6 kcal
- Protein
- 23.2 g
- Karbohidrat
- 83.5 g
- Lemak
- 23.7 g
- Lemak Jenuh
- 13.1 g
- Serat
- 11 g
- Natrium
- 1251.6 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCuscuz de Legumes
25 Min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 Std.
Bolonhesa de lentilhas
50 Min
Creme de cenoura e tortilha de espinafres
50 Min
Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate
1h 10 min
Caril de feijão-preto
35 Min
Sopa de couve-flor e grão-de-bico
50 Min
Salada de quinoa com feijão-preto
20 Min
Arroz integral com espinafres
1h 10 min
Cuscuz de couve-flor com tofu
8h
Feijão e abóbora com natas e coentros
1 Std.
Estufado de lentilhas com legumes
1h 45min