Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 30 menit

6 porții

Bahan-bahan

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 22.5 g

Kalori 2339 kJ / 559 kcal

Lemak 32.2 g

Karbohidrat 44.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oaspeți în jurul mesei 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Galetă cu pui

1j 55 menit

Fleică de porc cu ceapă verde

1j 10 menit

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 menit

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15j 40 menit

Pui în stil indian

1j

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1j 10 menit

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4j 55 menit

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1j 10 menit

Salată cu pui

1j 20 menit

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Tanpa peringkat

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2j 40 menit

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Tanpa peringkat

Tampilkan semua