Risotto pere e Castelmagno

Risotto pere e Castelmagno

4.2 23 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 50 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino di sale
    1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 150 g di pere Williams mature sbucciate e a dadini (1 cm)
  • 30 g di burro

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 651.3 mg
Protein 10.4 g
Kalori 2036 kJ / 486.5 kcal
Lemak 20.9 g
Serat 2.3 g
Lemak Jenuh 4.9 g
Karbohidrat 68.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua