Risotto pere e Castelmagno
TM6 TM5

Risotto pere e Castelmagno

4.3 (18 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 g di formaggio Castelmagno a pezzi
  • 40 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 50 g di vino bianco secco
  • 750 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 cucchiaino di sale
    atau 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • 150 g di pere Williams, mature sbucciate e a dadini (1 cm)
  • 30 g di burro

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2036 kJ / 486.5 kcal
Protein
10.4 g
Karbohidrat
68.5 g
Lemak
20.9 g
Lemak Jenuh
4.9 g
Serat
2.3 g
Natrium
651.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua