Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 mușchi de vită (aprox. 180-200 g fiecare, 3 cm grosime)
- 2 lingurițe sare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 4 fire cimbru proaspăt
- 1400 g apă (aprox.), (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
atau 1 linguriță rasă vitamina C - 50 g șalote
- 1 - 2 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 50 g vin alb, sec
- 1 lingură oțet de vin
- 200 g unt nesărat, tăiat în bucăți, plus pentru prăjit
- 4 gălbenușuri
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 2926 kJ / 698 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 1 g
- Lemak
- 56 g
- Lemak Jenuh
- 32 g
- Serat
- 0.4 g
- Natrium
- 93 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaTocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Risoni cu pui și pesto
35 min
Plăcintă țărănească
1h 10min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 min
Lasagne cu pui și ciuperci
1óra 55p
Tocăniță de pui cu muștar
40 min