Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

3.9 18 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 55 menit
6 portions

Bahan-bahan

  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
  • 70 g d'échalotes
  • 10 g gingembres frais
  • 30 g d'huile
  • 18 gambas
  • 800 g d'eau
  • 350 g de patates douces coupées en morceaux
  • 150 g de carottes coupées en tronçons
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 196 mg
Protein 10.7 g
Kalori 708.7 kJ / 170.2 kcal
Lemak 9 g
Serat 2.8 g
Lemak Jenuh 3 g
Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua