Velouté de gambas, patate douce et carotte

Velouté de gambas, patate douce et carotte

3.9 18 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 55 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 gousse d'ail
10 g de coriandre fraîche et un peu pour la finition
70 g d'échalotes
10 g gingembres frais
30 g d'huile
18 gambas
800 g d'eau
350 g de patates douces coupées en morceaux
150 g de carottes coupées en tronçons
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
60 g de crème liquide 30-40% m.g.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 196 mg

Protein 10.7 g

Kalori 708.7 kJ / 170.2 kcal

Lemak 9 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°40 44 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 menit

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3j 20 menit

Flétan à la chinoise

30 menit

Lotte à la provençale

50 menit

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 menit

Moules au naturel

20 menit

Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert

45 menit

Riz noir à la mangue et au saumon

45 menit

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2j

Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !

55 menit

Tartare de daurade à la vanille

1j 10 menit

Saumon teriyaki sous-vide

1j 20 menit

Tampilkan semua