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Pains pogaca turcs

Pains pogaca turcs
4.0 24 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 2j 40 menit
10 portions
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Bahan-bahan

  • 50 g de beurre en morceaux
  • 100 g d'eau minérale
  • 100 g de lait
  • 25 g d'huile neutre
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'eau

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 5 g
Kalori 1036 kJ / 247 kcal
Lemak 8 g
Karbohidrat 39 g

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