Pain cocotte

Pain cocotte

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Persiapan 15 menit

Total 2j 20 menit

6 parts

Bahan-bahan

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre pour la cocotte

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 10.5 g

Kalori 1330 kJ / 311 kcal

Lemak 2.2 g

Karbohidrat 60.2 g

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Prancis

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