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Quiche ai funghi e Fontina
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
12 fette
Bahan-bahan
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00
-
80 g di burro freddo, a pezzi
-
1 cucchiaino raso di sale
-
50 g di acqua
Ripieno funghi e Fontina
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
300 g di funghi freschi misti, a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di Fontina a tocchetti
-
4 uova
-
60 g di latte intero
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 fetta
Natrium
563.5 mg
Protein
9.7 g
Kalori
938.1 kJ /
224.3 kcal
Lemak
16.3 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
7.5 g
Karbohidrat
10.4 g
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31 Resep
Italia
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