Versi kompatibel
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
-
120
g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
atau 120 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
Ragù alla bolognese
- 150 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di carne trita mista
- 80 g di vino bianco secco
-
250
g di passata di pomodoro
atau 250 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
Besciamella
- 500 g di latte
- 40 g di burro a pezzi + q.b.
- 60 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
- 24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (250 g)
- foglie di basilico fresche, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1712.3 kJ / 409.3 kcal
- Protein
- 31.8 g
- Karbohidrat
- 35.5 g
- Lemak
- 16.3 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 2.2 g
- Natrium
- 589.2 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaPennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20 min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40min
Risotto alle melanzane
45 min
Crema di fave al finocchietto
50 Min
Riso basmati, fave e piselli (TM6)
40min
Maltagliati in crema di carote e speck
40min
Pasta e piselli
35 min
Pasta patate e speck
40min
Risotto agli asparagi
30 min
Risotto alle castagne
30 min