Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Black Garlic Purée
- 100 g black garlic
- 70 g apple juice
Aubergine Miso Spread
- 50 g sunflower oil
- 200 g aubergine, diced (1 cm)
- 40 g miso
- 40 g tahini
- 40 g liquid vegetable stock
- 1 tsp ground cumin
Aubergine Halves
- 1 aubergine
- 3 tsp sunflower oil
-
250
g hen of the woods mushroom, pulled into individual strands
atau fresh king oyster mushroom, pulled into individual strands - 2 Tbsp unsalted butter, diced
Serving
- 16 edible flowers
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1832 kJ / 444 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 39 g
- Lemak Jenuh
- 10 g
- Serat
- 7.8 g
- Natrium
- 500 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChurros with Chocolate Coconut Ganache
1 godz. 5 min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 min
Cauliflower cheese
55 min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 min
Crispy Korean Tofu
1h 20 min
Chana Masala
45 min
Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad
1h 15 min.
Aubergine, Coconut and Peanut Curry
25 min
Beetroot and Halloumi Burgers
1h
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 godz.
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro
1h 30 min