Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g mixed dried mushrooms
- 250 g boiling water
- 50 g vegan hard cheese, cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- 40 g olive oil, plus 1 Tbsp
- 350 g mixed fresh mushrooms, sliced (e.g. Portobello, chestnut and shiitake)
-
50
g brandy
atau dry Marsala wine - 200 g freekeh
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled (see tip)
atau ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 200 g water
- 200 g almond milk (see tip)
- 12 fresh sage leaves
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1280 kJ / 307 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbohidrat
- 21 g
- Lemak
- 19 g
- Lemak Jenuh
- 2 g
- Natrium
- 321 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1h
Tomato and Bacon Spaghetti
35min
Lentil and Pancetta Stew
1h
Pissaladière
1h 30min
Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce
1h 30min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Pickled Red Onions
1 godz. 50 min
Maple-glazed Carrots
45min
Mushroom Wellington
2 godz. 20 min
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12h 45min
Sumac-spiced Houmous
5 Min
BBQ Jackfruit Burritos
45min