Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g ikan ekor kuning (2 ikan ukuran kecil, panjang berkisar 18-20 cm), dibuang sisik dan isi perutnya, dibersihkan dan dikeringkan dengan tisu dapur
- 2 sdt garam
-
100
g arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
atau 100 g mirin - 15 g kecap asin
- 10 g kecap hitam
- 15 g gula
- 25 g minyak wijen hitam, dipanggang
- 15 g jahe segar, iris-iris
- 2 tangkai daun bawang, dicincang
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 2466 kJ / 589 kcal
- Protein
- 59 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 25 g
- Lemak Jenuh
- 4 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 2877 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmon Teriyaki
20 min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Tanpa peringkat
Tim Ikan ala Kanton
40min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Tanpa peringkat
Tuna avocado bowl
45 Min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15 min
Pepes Salmon Thailand
Tanpa peringkat
Kue Ikan Thailand
Tanpa peringkat
Bubur Jagung dan Udang
Tanpa peringkat
Tim Ikan Sebelah dengan Saus Tomat
Tanpa peringkat
Udang Bumbu Cajun dalam Mangkuk Selada dengan Salsa Nanas
25 min