Kue Ikan Thailand

Name: Kue Ikan Thailand
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 9 potongan
Ingredients: 3 daun jeruk purut segar; 2 cabai hijau segar; 2 bawang merah; 1 sdt gula aren; 400 g fillet ikan daging putih, dengan atau tanpa kulit; 10 g kecap ikan; 3 sdm pasta kari merah; 1 telur; minyak kacang; 2 jeruk nipis

(Tanpa peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 30 menit

Total waktu 1j 10 menit

Ukuran porsi penyajian 9 potongan

Bahan-bahan

3 daun jeruk purut segar
2 cabai hijau segar
2 bawang merah, dipotong bagi dua
1 sdt gula aren
400 g fillet ikan daging putih, dengan atau tanpa kulit (misalnya cod atau haddock), potong-potong
10 g kecap ikan
3 sdm pasta kari merah
1 telur
minyak kacang, untuk menggoreng
2 jeruk nipis, diiris

Nutrisi: per 1 potongan
Kalori: 229 kJ / 55 kcal
Protein: 9.3 g
Karbohidrat: 2.1 g
Lemak: 1 g