Thon sous-vide et pommes de terre

Thon sous-vide et pommes de terre

3.3 6 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
2100 g d'eau
1 pincée de sel et ½ c. à café
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
30 g de jus de citron
150 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre coupé en morceaux
500 g de lait
40 g de farine de blé
2 pincées de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 445.8 mg

Protein 19.3 g

Kalori 1763 kJ / 419.8 kcal

Lemak 21.5 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 13 g

Karbohidrat 36.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Les modes par les Toqués 7 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Terrine aux deux poissons

1j

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 menit

Tartare de thon et gaspacho

20 menit

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 menit

Lotte à la provençale

50 menit

Poke bowl complet thon, avocat

50 menit

Sardines à la marocaine

25 menit

Ragoût de poulpe méditerranéen

1j 35 menit

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1j 20 menit

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1j

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2j

Lotte vapeur façon tajine

1j 45 menit

Tampilkan semua