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Croquettes de poisson et purée maison
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
-
1 petit oignon coupé en deux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
-
1 œuf
-
3 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de chapelure
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
20 g
Kalori
1444 kJ /
345 kcal
Lemak
17 g
Karbohidrat
27 g
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Prancis
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