Frittelle di patate dolci e gamberi

Frittelle di patate dolci e gamberi

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 40 menit

58 porzioni

Bahan-bahan

Salsa di accompagnamento

½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
30 g zucchero
10 g di aceto bianco
30 g di salsa di pesce
110 g di acqua

Carote sottaceto

30 g di aceto bianco
20 g zucchero
30 g di acqua
200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)

Frittelle

2 uova
2 pizzichi di sale
170 - 180 g di acqua minerale frizzante
100 g di farina di riso
50 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
250 g di olio per frittura
20 g di mentuccia
300 g di foglie di lattuga

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1280.3 mg

Protein 22.9 g

Kalori 3036.5 kJ / 725.7 kcal

Lemak 45.1 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 3.6 g

Karbohidrat 58.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Buono, senza 80 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paella veloce

40 menit

Filetto di salmone con purea di mele

55 menit

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1j 20 menit

Hawaian Poke Bowl

35 menit

Granchio ripieno

1j 10 menit

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1j 30 menit

Sautè di cozze e vongole

40 menit

Scampi alla busara

35 menit

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 menit

Sushi allo spada affumicato

55 menit

Sarde in saor

25j

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2j

Tampilkan semua