Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Frittelle di patate dolci e gamberi
Persiapan 30 menit
Total 40 menit
58 porzioni
Bahan-bahan
Salsa di accompagnamento
-
½ spicchio di aglio
-
1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
-
30 g zucchero
-
10 g di aceto bianco
-
30 g di salsa di pesce
-
110 g di acqua
Carote sottaceto
-
30 g di aceto bianco
-
20 g zucchero
-
30 g di acqua
-
200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)
Frittelle
-
2 uova
-
2 pizzichi di sale
-
170 - 180 g di acqua minerale frizzante
-
100 g di farina di riso
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
½ cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
-
250 g di olio per frittura
-
20 g di mentuccia
-
300 g di foglie di lattuga
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1280.3 mg
Protein
22.9 g
Kalori
3036.5 kJ /
725.7 kcal
Lemak
45.1 g
Serat
6.3 g
Lemak Jenuh
3.6 g
Karbohidrat
58.8 g
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