Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di cipolla a metà
- 40 g di olio di oliva
- 40 g di olio di cocco
-
200
g di calamari ad anelli
atau 200 g di calamari interi piccoli, puliti - 200 g di polpo fresco, a pezzi (2 cm)
- 1 - 2 pizzichi di zafferano in pistilli
- 200 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
-
200
g di cozze fresche pulite
atau 200 g di fasolari - 320 g di riso per risotto (Es. Carnaroli, Arborio)
- 160 g di pomodoro, a pezzi
- 80 g di vino bianco secco
- 730 g di acqua
-
2
cucchiaini di dado per brodo di pesce
atau 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa - 2 - 3 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale (opsional)
- 1 limone, a spicchi
- Nutrisi
- per 4 porzioni
- Kalori
- 11221.4 kJ / 2682 kcal
- Protein
- 137.2 g
- Karbohidrat
- 298.7 g
- Lemak
- 93.4 g
- Lemak Jenuh
- 43.4 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 5146.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTrota salmonata al pesto di olive
35 Min
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Coda di rospo con verdure
40min
Frittatine di mare
35 Min
Salmone teriyaki
50min
Hosomaki
2 godz.
Polpo in rosso
35 Min
Sgombri all'agro
1 godz. 45 min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Filetti di orata con crema di peperoni
1hod. 40min
Baccalà all'olio con scarola e olive
1j 10 menit