Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Zuppa di pesce con crostini (senza glutine)

Tanpa peringkat

Persiapan 30 menit

Total 3j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Pane senza glutine

80 g di grano saraceno
240 g acqua
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino di zucchero grezzo di canna
250 g di farina senza glutine per pane + q.b.
½ cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.

Zuppa di pesce

1 spicchio di aglio
60 g di scalogno a pezzi
1 pizzico di peperoncino rosso secco
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
300 g di anelli di calamaro
400 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco
80 g acqua
2 pizzichi di pepe bianco macinato
300 g di filetto di pesce bianco, senza pelle a pezzi
400 g di cozze fresche pulite
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1619.2 mg

Protein 51 g

Kalori 3074 kJ / 735 kcal

Lemak 17.2 g

Serat 4.1 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 85.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby Sensor 373 Resep
Italia

Buono, senza 80 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 min

Paella veloce

40 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min

Sogliola al vapore con verdurine

45 min

Fish&Chips

2 godz.

Gamberi in salsa speziata

40 min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 godz. 45 min

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

1 godz. 55 min

Polpo in rosso

35 min

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 min

Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini

40 min

Tampilkan semua